Mapas onde se regista diariamente esse movimento. Esta série reúne os bilhetes de saída de vinhos dos armazéns do Falcão (1897-1908) dentro e fora de barreiras e os registos de bilhetes de particulares de lojas dos armazéns e depósitos (1782-1783).
"Livros que registam o movimento de cascos com os arrais, comissários e com os comissários e intendentes de aguardente. Alguns documentos registam apenas o movimento de cascos com intendentes, propostos, particulares, de cascos e aviamentos remetidos e recebidos pelos comissários do Douro, de caixas, caixões e garrafas dos armazéns, de cascos para o Douro, Areosa, Hospital, Arnelas, de cascos, de carvão e lenha, de entrada e saída de garrafas para as lojas, de aviamentos, de guias de vinhos velhos, de líquidos nos armazéns e depósitos, de vinho de ramo, de vinho, jeropiga, aguardente e vinagre nos armazéns. Constatamos a uniformidade desta série que a tradição administrativa designou por Correntes, título que mantivemos. No entanto, a especificidade dos assuntos registados exigiu a descrição dos mesmos em catorze subséries."
Livros que registam as quantidades de vinho engarrafado.
Livros onde se registam as quantidades de líquidos existentes nos armazéns. Esta série é composta por nove subséries.
"Documentos onde se escritura o movimento do vinho e mais líquidos, nos armazéns, depósitos, cais e registos. A data limite desta série é posterior a 1960, data final deste Inventário porque registam documentos cuja data inicial, se enquadra no âmbito cronoló- gico definido. Esta série é composta por cinquenta e oito subséries."
"Documentos que quantificam as pipas e identificam os moradores que as possuem. Esta série reúne ainda o registo de carreiros e pipas existentes neste concelho."
"Documentos onde se registam, sob a forma de resumo, todas as ordens emitidas e os respectivos recibos passados, tanto para os armazéns, como para as tanoarias. Esta série é composta por quatro subséries."
"Livros onde se escritura, sob a forma de resumo, os pedidos efectuados."
Livros que registam as senhas e notas de despacho por caminho-de-ferro.
Documentos que apresentam o resultado das inspecções efectuadas. Esta série é composta por dez subséries.