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"Livros que registam as inspecções realizadas nas províncias da Beira, do Minho, Trás-os-Montes e Entre Douro e Minho. "

"Listas impressas e manuscritas que quantificam o vinho comprado, em conformidade com o artigo 8º da carta de lei de 21 de Abril de 1843."

"Listas que identificam os comissários responsáveis, as freguesias, lugares, nomes dos lavradores e os anos a que dizem respeito. "

"Livro onde se escritura, sob a forma de resumo, os quantitativos e tipos de vinho destinados ao fabrico de aguardente."

Listas do vinho produzido e engarrafado nas quintas.