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O Arquivo da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro reflete toda a história, estruturada e funcionamento da Instituição, a sua secção judicial, a produção e comércio dos vinhos do Douro, assim como das aguardentes e vinagres, as consultas e representações ao Governo e ao Parlamento, as funções e poderes delegados do Estado, etc. É um fundo indispensável para o estudo da história económica, social e institucional da Região e do País.Destacam-se deste arquivo os "Livros de Arrolamentos", que facultam informações sobre todas as adegas da região, proprietários e quantidades manifestadas, e os "Tombos das Demarcações" que constituem o rol das primeiras demarcações de uma região vitícola a nível mundial. Fundo documental fundamental para o conhecimento de um importante período da história do Vinho do Porto e da origem da Região Demarcada do Douro.